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科信機器-新聞資訊

獼猴桃酵素生產加工設備2000瓶每小時諾麗果酵素生產線

起(qi)源:科信飲(yin)料行業機誡(jie)時候:2020-12-14瀏覽訪問每一次:8937

一.溫州科信公司告訴你什么是酵素口服液:
酵素口服液,指的是從多種植物.水果和種子中取得的含有多種可食用酵素,如:多糖酵素.蛋白質分解酵素.脂肪分解酵素.淀粉分解酵素,木瓜酶.鳳梨酶并含有葉綠素.多種天然維生素.礦物質和微量元素等。
二.生產酵素的先決條件:
1.制備發酵基質取新鮮果蔬(除常見蔬菜.水果之外還包括食用菌類和海藻類)按種類分別洗凈.切塊,進行榨汁,按相同重量比例混合不同種類果蔬汁,加入同體積純凈水稀釋調漿,再添加2 3%海洋魚皮膠原肽粉(w/v),于發酵罐中高溫滅菌并冷卻;
2.乳酸菌發酵添加乳酸發酵劑菌種2 4U/1000L,在30 35°C的溫度下,發酵7-lld,當pH達到4.3時終止發酵;
3.酵母菌發酵添加1 1.5%蔗糖(w/v)和1 1.5%海洋魚皮膠原肽粉(w/ν),高溫滅菌并冷卻。加入0.08-0.12%高活性干酵母(w/v),在25-30°C的溫度下,發酵5-7d,pH達到4.0時終止發酵,高溫滅菌并冷卻。在8-12°C下低溫貯罐保藏14-21d;
4.均(jun)質.濃(nong)縮(suo).調配發酵液在(zai)40MPa下均(jun)質10-15min;利(li)用(yong)(yong)例(li)(li)如雙效低溫進(jin)行濃(nong)縮(suo),溫度(du)60-80°C,濃(nong)縮(suo)至IOBrix;在(zai)2500;3500rpm下離心15-25min,采(cai)用(yong)(yong)例(li)(li)如有機膜微(wei)濾(lv)(lv)(lv)過(guo)(guo)濾(lv)(lv)(lv)機進(jin)行過(guo)(guo)濾(lv)(lv)(lv);濾(lv)(lv)(lv)液添加(jia)0.5-1.0%麥芽糖(tang)醇.0.1-0.2%低聚半乳糖(tang).0.01-0.02%安(an)賽蜜,再經例(li)(li)如有機膜超濾(lv)(lv)(lv)過(guo)(guo)濾(lv)(lv)(lv)機進(jin)行過(guo)(guo)濾(lv)(lv)(lv),滅(mie)菌。優選,將飲料按口(kou)服(fu)液生產工藝灌裝.封(feng)蓋(gai),滅(mie)菌采(cai)用(yong)(yong)巴(ba)氏滅(mie)菌,制成(cheng)口(kou)服(fu)液型飲料產品,并且在(zai)4-10°C低溫貯藏(zang)!

1602039332686263.jpg三.果蔬酵素原液生產線設備的生產工藝:
1.基本流程:材料挑選→清洗→漂洗→破碎打漿→發酵→過濾分離→調配(螯合)→灌裝封口→貼標→噴碼→包裝→成品
2.發酵工藝:水果酵素采用傳統工藝發酵,發酵過程基本分三個階段:酵母菌發酵.醋酸菌發酵和乳酸菌發酵。
階段:酵母菌發酵:酵母菌發酵階段將大分子分解成小分子,把淀粉分解成二氧化碳和酒精,也叫糖化作用。
第二階段:醋酸菌發酵:醋酸菌發酵階段將酒精分解掉,這個階段也叫醋化作用。
第三階段:乳酸菌發酵:乳酸菌發酵階段乳酸在反応作用下產生益生菌,這個階段也叫熟成作用。
四.生產單一水果酵素口服液的主要設備:
清洗機.破碎打漿系統.發酵系統(恒溫發酵.常溫發酵).熱水系統.過濾系統.調配系統.灌裝系統.包裝系統.輸送線.挑選設備.電氣控制系統;
五.單一菌種發酵酵素口服液設備的包裝瓶型:
1.PET瓶裝生產設備組成:包括水處理系統.原果處理系統.調配系統.自動吹瓶機.風力輸送線.UHT超高溫滅菌機.輸蓋滅菌機.理蓋清洗機.沖瓶灌裝封蓋三聯機.倒瓶滅菌機.冷瓶機.吹干機.套標機.噴碼機.碼垛機.纏繞機.實瓶輸瓶系統.輸箱系統.電氣控制系統等在內的一整套灌裝包裝生產線。可選設備:自動理瓶機或人工理瓶系統.全/半自動洗瓶機.全自動卸瓶機.瓶倉.貼標機.紙箱包裝機等。生產能力:我公司已經形成了完整的系列化產品線,可供應能力從2,000瓶/小時,到36,000瓶/小時(以500mlsPET瓶計算)。
2.易拉罐裝設備組成:包括水處理系統.原果處理系統.調配系統.全自動卸罐機.沖罐機.灌裝封蓋機.UHT滅菌機.冷罐機.儲罐臺.噴碼機.液位檢測機.收縮膜包裝機.實罐輸罐輸箱系統.電氣控制系統等在內的一整套灌裝包裝生產線。可選設備:紙箱包裝機等生產能力:我公司已經形成了完整的系列化產品線,可供應能力從1,000罐/小時,到30,000罐/小時,(以355ml易拉罐計算)
3.玻璃瓶(ping)(ping)裝(zhuang)(zhuang)設備組成(cheng):是包(bao)括水處理系(xi)(xi)統(tong)(tong).原(yuan)果(guo)處理系(xi)(xi)統(tong)(tong).調配系(xi)(xi)統(tong)(tong)..洗瓶(ping)(ping)機(ji)(ji).瓶(ping)(ping)預熱機(ji)(ji).UHT超高溫滅(mie)菌(jun)(jun)機(ji)(ji).輸蓋(gai)滅(mie)菌(jun)(jun)機(ji)(ji).灌裝(zhuang)(zhuang)壓蓋(gai)機(ji)(ji).倒瓶(ping)(ping)滅(mie)菌(jun)(jun)機(ji)(ji).冷瓶(ping)(ping)機(ji)(ji).貼標機(ji)(ji).噴碼機(ji)(ji).裝(zhuang)(zhuang)箱機(ji)(ji).碼垛(duo)機(ji)(ji).纏繞機(ji)(ji).實瓶(ping)(ping)輸瓶(ping)(ping)系(xi)(xi)統(tong)(tong).輸箱系(xi)(xi)統(tong)(tong).電氣控制系(xi)(xi)統(tong)(tong)等在內的一整(zheng)套灌裝(zhuang)(zhuang)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)生(sheng)產線。可(ke)選設備:如果(guo)是新瓶(ping)(ping),可(ke)選全(quan)自動卸瓶(ping)(ping)垛(duo)機(ji)(ji)等。生(sheng)產能(neng)(neng)力:我公(gong)司已經形成(cheng)了完整(zheng)的系(xi)(xi)列化(hua)產品(pin)線,可(ke)供應(ying)能(neng)(neng)力從2,000瓶(ping)(ping)/小(xiao)時,到36,000瓶(ping)(ping)/小(xiao)時(以250ml玻璃瓶(ping)(ping)計算)

1602039333301707.jpg六.科信公司可以為您提供什么:
1.如果您正在考察新項目,科信為您提供整體解決方案,包括設備配置.工藝流程.產品配方.車間布局.現場安裝等。
2.如果您的項目正在進行,缺乏現場安裝調試,科信有專門的施工隊伍為您進行調試和設備間.管道間衛生級焊接。
3.如果您正在生產的產品品質出現問題,科信為您提供品質診斷,對設備配置.工藝流程等進行診斷并提供有效解決方案,為您提高產品品質和降低生產成本。
七.科信公司流程:
1.初步評估:根據您的生產目標.產品特性以及市場營銷計劃來進行項目初步評估。
2.參數設計:分析并設計您的工程項目技術參數,包括工藝.機械及電氣控制設計等。
3.方案確定:根據您的工廠布局討論并繪制生產線平面布置圖,確立終的項目實施方案。
4.制造監控:制定和監督您的項目制造進度,直至整體工程通過性能測試驗收合格。
5.人員培訓:提高您的生產工程人員的技術水平,培訓整線及相關設備的操作技巧。
6.售后:科信秉承以客戶利益為中心的理念,為您提供快速.高速的工程和售后。
八.選擇科信的6大理由:
1.科信公司設有銷售部.工程部.售后部,我們都為您;
2.我們拼的不是價格,而是優質的質量及友好的;
3.我們的業務員和工程師會耐心聽完你的要求及想要達到的效果,為您物料量身定做;
4.我們的售后同事會從你下單到使用到實際生產于您;
5.20年行業經驗,行業先進;
6.工廠.辦公室現場參(can)觀(guan)。

1602039332483144.jpg九.溫州科信輕工機械有限公司可承接的項目:
1.每小時2000瓶——36000瓶熱灌裝飲料全套生產線
2.每小時2000瓶——36000瓶礦泉水.純凈水生產線
3.每小時2000瓶——36000瓶含氣飲料生產線
4.每小時100桶——1500桶,3加侖.5加侖桶裝飲用水生產線
5.每小時2000罐——36000罐易拉罐飲料生產線(植物蛋白飲料.茶飲料.功能保健飲料.易拉罐啤酒生產線)
6.每小時2000-36000瓶乳品飲料生產線(牛奶生產線.酸奶生產線.鮮奶生產線.巴氏奶生產線)
7.每小時2000瓶——36000瓶碳酸飲料生產線(玻璃瓶碳酸飲料生產線.PET碳酸飲料生產線.易拉罐碳酸飲料生產線)
8.每小時2000瓶——36000瓶酒類生產線(啤酒生產線(玻璃瓶.易拉罐).白酒生產線.黃酒生產線.藥酒生產線.葡萄酒生產線.保健酒生產線等)
9.各種水處理設備RO反滲透UF超濾設備
10.各種攪拌罐,冷熱缸,夾層鍋,發酵罐,調配罐,沖瓶灌裝封口機,熱收縮包裝機,套標機,滅菌鍋,滅菌機等各種飲料設備。
11.板式和管式UHT裝置.CIP系統。
12.整廠交鑰匙工程。
溫州(zhou)市科信(xin)輕(qing)工(gong)(gong)機械(xie)有限公司是一家(jia)專(zhuan)門(men)從事(shi)流體設(she)(she)備(bei)(bei)與配件的設(she)(she)計和制造企業(ye),業(ye)務范圍涉(she)及飲(yin)(yin)料工(gong)(gong)程(cheng).酒(jiu)類工(gong)(gong)程(cheng).食品(pin)(pin)(pin)工(gong)(gong)程(cheng).乳品(pin)(pin)(pin)工(gong)(gong)程(cheng)和水(shui)處理等工(gong)(gong)程(cheng)領(ling)域(yu)。主營產(chan)品(pin)(pin)(pin)有:飲(yin)(yin)料灌(guan)裝(zhuang)(zhuang)生(sheng)(sheng)產(chan)線(xian).純(chun)凈水(shui)生(sheng)(sheng)產(chan)設(she)(she)備(bei)(bei).桶裝(zhuang)(zhuang)水(shui)灌(guan)裝(zhuang)(zhuang)生(sheng)(sheng)產(chan)線(xian).易拉罐灌(guan)裝(zhuang)(zhuang)生(sheng)(sheng)產(chan)線(xian).植物蛋白飲(yin)(yin)料生(sheng)(sheng)產(chan)線(xian).(含(han)氣)碳酸飲(yin)(yin)料生(sheng)(sheng)產(chan)線(xian).維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)功能飲(yin)(yin)料生(sheng)(sheng)產(chan)線(xian).果汁飲(yin)(yin)料生(sheng)(sheng)產(chan)設(she)(she)備(bei)(bei).紅酒(jiu)生(sheng)(sheng)產(chan)線(xian).白酒(jiu)生(sheng)(sheng)產(chan)線(xian)等等(果蔬飲(yin)(yin)料.八寶粥.食用油.調(diao)味品(pin)(pin)(pin).蜂產(chan)品(pin)(pin)(pin).化妝(zhuang)品(pin)(pin)(pin)等多(duo)種全(quan)套(tao)生(sheng)(sheng)產(chan)線(xian)設(she)(she)備(bei)(bei))各種飲(yin)(yin)料機械(xie)灌(guan)裝(zhuang)(zhuang)設(she)(she)備(bei)(bei).包裝(zhuang)(zhuang)設(she)(she)備(bei)(bei)與配套(tao)產(chan)品(pin)(pin)(pin),滿足各種不同類型(xing)的客戶需(xu)求,我(wo)們還提(ti)供工(gong)(gong)藝設(she)(she)計.建廠(chang)指導.機械(xie)制造.安裝(zhuang)(zhuang)調(diao)試.售后(hou).技(ji)術(shu)培訓.飲(yin)(yin)料技(ji)術(shu)配方等一條龍(long)交鑰匙工(gong)(gong)程(cheng)。

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