武漢(han)市科(ke)信(xin)工業(ye)貿易機械(xie)廠受限裝修公(gong)司不是家專(zhuan)業(ye)技術專(zhuan)業(ye)從(cong)事(shi)文丘(qiu)里(li)管規(gui)劃和(he)建設(she)公(gong)司，項目密切(qie)相關測量(liang)儀(yi)器(qi)市政工程.飲(yin)料工程和(he)水處(chu)理等領域(yu)。專(zhuan)業(ye)的設(she)計經驗，專(zhuan)業(ye)的制造技術，優良的設(she)備和(he)誠信(xin)的經營理念，贏得了(le)國內外客戶的信(xin)賴和(he)支(zhi)持(chi)，我們(men)將(jiang)不斷創新(xin)，為新(xin)老客戶提供更優質的產品，并提供的咨(zi)詢服務。

一.酸梅汁原料選(xuan)擇：

適用充(chong)分完善.新鮮.風味(wei)好.汁液(ye)豐(feng)富.無病蟲害的鮮果，成熟度不夠的要(yao)經過后(hou)熟。

二.酸(suan)梅汁配料預治理 ：

1.擦洗。奶茶原料選擇后用純凈(jing)水浸洗，除開留(liu)下物，再擺(bai)放在純凈(jing)水中(zhong)浸洗，瀝(li)干(gan)。

2.切半去核(he)。用切半挖核(he)機進行。

3.凈泡(pao)護色。抗壞血酸(suan)和檸檬百香果酸(suan)的混合物硫(liu)酸(suan)銅溶液中(zhong)凈泡(pao)護色。

酸梅(mei)汁(zhi)加(jia)水打(da)漿(jiang)(jiang)。果塊在(zai)90℃－95℃下，加(jia)熱3－5分(fen)鐘，促(cu)使軟化，通過孔(kong)徑0.5毫米(mi)的(de)打(da)漿(jiang)(jiang)機打(da)漿(jiang)(jiang)，除去果皮。

三.酸梅汁口(kou)味調節：

要經過上步(bu)處里(li)后的果(guo)漿(jiang)(jiang)要不斷增加的需開始懂(dong)得調(diao)正(zheng)。懂(dong)得調(diao)正(zheng)時成為(wei)砂糖.檸檬(meng)酸(suan)(suan)和L－抗(kang)壞(huai)血酸(suan)(suan)等配料。其(qi)比例(li)為(wei)桃肉漿(jiang)(jiang)100公(gong)斤(jin)，27％糖液80公(gong)斤(jin).檸檬(meng)酸(suan)(suan)0.45公(gong)斤(jin).L－抗(kang)壞(huai)血酸(suan)(suan)0.07－0.2公(gong)斤(jin)。

四.酸梅汁均質脫氣：

均(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)是要(yao)為(wei)使奶茶飲(yin)品(pin)懸浮物的(de)(de)果肉(rou)科粒瓦(wa)解成(cheng)更小的(de)(de)顆粒而(er)(er)不(bu)均(jun)(jun)地發散于奶茶飲(yin)品(pin)中(zhong)(zhong)，增(zeng)多奶茶飲(yin)品(pin)的(de)(de)可靠性(xing)，放置分段。均(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)工藝是將粗濾的(de)(de)奶茶飲(yin)品(pin)根據超超高壓均(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)機，使奶茶飲(yin)品(pin)中(zhong)(zhong)的(de)(de)果肉(rou)科粒和懸濁液產物在超超高壓下根據內徑為(wei)0.002－0.003毫米(mi)的(de)(de)小孔而(er)(er)成(cheng)為(wei)更細小的(de)(de)微粒。生產上一般采用(yong)130－160公斤／平(ping)方厘米(mi)的(de)(de)均(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)機。另(ling)外還可采用(yong)膠體(ti)磨(mo)進行均(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。當果汁(zhi)流經膠體(ti)磨(mo)間隙為(wei)0.05－0.075毫米(mi)的(de)(de)狹縫時(shi)，果汁(zhi)中(zhong)(zhong)的(de)(de)果肉(rou)顆粒因(yin)受到強大的(de)(de)離心力作(zuo)用(yong)而(er)(er)相互沖擊摩(mo)擦，從而(er)(er)達到均(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)目(mu)的(de)(de)。果實在榨汁(zhi)時(shi)進入(ru)氧.氮和二氧化碳等(deng)氣體(ti)，其(qi)中(zhong)(zhong)，氮能(neng)引起維生素C和色素等(deng)物質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)氧化，因(yin)此，必(bi)須進行脫氣。

五.酸梅(mei)汁滅菌裝罐：

果蔬汁熱處理至95℃，維持1分鐘，立即趁熱裝(zhuang)罐。

六.酸梅汁密(mi)封(feng)冷卻：

卡緊小蓋，將罐倒放1分(fen)鐘(zhong)的時(shi)間。

隔絕后(hou)快速各段放涼至38℃左右，然后(hou)入(ru)庫貯存。質量(liang)合格(ge)的果茶(cha)成品呈粉(fen)紅色(se)或黃褐色(se)，允許帶暗紅色(se)，液汁(zhi)均(jun)勻混濁，長期靜置后(hou)有微粒(li)沉(chen)淀，具有桃汁(zhi)風(feng)味，無異味，可溶性固(gu)形物(wu)達(da)10%-14%。

七(qi).溫州(zhou)科信輕工機械有限公司可承(cheng)接(jie)的項目：

1.每小時2000瓶——36000瓶熱罐(guan)裝冷飲一條龍式分娩線

2.每小時英文2000瓶(ping)——36000瓶(ping)水(shui).無雜質水(shui)加工線

3.每半小時2000瓶——36000瓶含氣冷飲(yin)生產線

4.每天(tian)100桶(tong)——1500桶(tong)，3加(jia)侖(lun).5加(jia)侖(lun)桶(tong)裝(zhuang)品飲水生產的線

5.每個小時2000罐——36000罐可樂瓶飲(yin)品(pin)分(fen)娩(mian)銷售線（綠植的核蛋白(bai)飲(yin)品(pin).茶飲(yin)品(pin).工作調養(yang)飲(yin)品(pin).可樂瓶洋酒分(fen)娩(mian)銷售線）

6.每小時2000-36000瓶乳(ru)品飲品生(sheng)(sheng)(sheng)育(yu)線（純奶(nai)生(sheng)(sheng)(sheng)育(yu)線.純奶(nai)生(sheng)(sheng)(sheng)育(yu)線.牛(niu)奶(nai)生(sheng)(sheng)(sheng)育(yu)線.巴氏奶(nai)生(sheng)(sheng)(sheng)育(yu)線）

7.每鐘頭2000瓶——36000瓶碳(tan)酸(suan)茶(cha)飲(yin)(yin)制(zhi)作(zuo)線(xian)（窗玻(bo)璃罐(guan)碳(tan)酸(suan)茶(cha)飲(yin)(yin)制(zhi)作(zuo)線(xian).PET碳(tan)酸(suan)茶(cha)飲(yin)(yin)制(zhi)作(zuo)線(xian).可樂(le)瓶碳(tan)酸(suan)茶(cha)飲(yin)(yin)制(zhi)作(zuo)線(xian)）

8.每小(xiao)時內2000瓶(ping)(ping)——36000瓶(ping)(ping)酒(jiu)(jiu)類批發產(chan)生線(xian)（酒(jiu)(jiu)產(chan)生線(xian)（破璃瓶(ping)(ping).可(ke)樂瓶(ping)(ping)）.醬香(xiang)型白酒(jiu)(jiu)產(chan)生線(xian).米酒(jiu)(jiu)產(chan)生線(xian).藥酒(jiu)(jiu)產(chan)生線(xian).夏黑的葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)產(chan)生線(xian).保健(jian)品(pin)酒(jiu)(jiu)產(chan)生線(xian)等）

9.各方面水補救(jiu)機械RO反覆蓋UF反滲透膜機械

10.各個攪拌器罐(guan)(guan)，冷熱交替缸，隔層鍋，食物發酵(jiao)罐(guan)(guan)，搭(da)配(pei)設(she)(she)計(ji)罐(guan)(guan)，沖瓶裝(zhuang)灌封膜機(ji)(ji)，熱回縮設(she)(she)計(ji)機(ji)(ji)，套(tao)標機(ji)(ji)，過(guo)濾除(chu)菌鍋，過(guo)濾除(chu)菌機(ji)(ji)等各個原材料設(she)(she)施(shi)。

11.組合式和管式UHT設施.CIP系(xi)統(tong)的。

12.整(zheng)廠交鑰匙工程項目。

蘇州市科信(xin)工業(ye)貿易機械廠有(you)限品(pin)(pin)牌品(pin)(pin)牌就(jiu)是一(yi)家專(zhuan)業(ye)性從事(shi)專(zhuan)業(ye)文丘(qiu)里管主設備與五金配(pei)件(jian)的設計構思和制造(zao)技(ji)術企業(ye)，工作範圍涉(she)及到甜品(pin)(pin)水(shui)利.酒類(lei)工程(cheng).食品(pin)(pin)工程(cheng).乳品(pin)(pin)工程(cheng)和水(shui)處理等(deng)工程(cheng)領域。主營(ying)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)有(you)：飲(yin)料(liao)灌(guan)裝(zhuang)(zhuang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian).純(chun)凈(jing)水(shui)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)設備.桶(tong)裝(zhuang)(zhuang)水(shui)灌(guan)裝(zhuang)(zhuang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian).易拉(la)罐灌(guan)裝(zhuang)(zhuang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian).植物蛋白(bai)飲(yin)料(liao)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian).（含氣）碳酸飲(yin)料(liao)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian).維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)功能飲(yin)料(liao)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian).果汁(zhi)飲(yin)料(liao)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)設備.紅(hong)酒生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian).白(bai)酒生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)等(deng)等(deng)（果蔬飲(yin)料(liao).八(ba)寶粥.食用油.調味品(pin)(pin).蜂產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin).化妝品(pin)(pin)等(deng)多種(zhong)全套生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)設備）各(ge)種(zhong)飲(yin)料(liao)機械灌(guan)裝(zhuang)(zhuang)設備.包裝(zhuang)(zhuang)設備與配(pei)套產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)，滿足各(ge)種(zhong)不同類(lei)型的客(ke)戶需(xu)求，我們(men)還提(ti)供工藝設計.建(jian)廠指導.機械制造(zao).安裝(zhuang)(zhuang)調試.售后服務(wu).技(ji)術培訓.飲(yin)料(liao)技(ji)術配(pei)方等(deng)一(yi)條龍交鑰匙工程(cheng)服務(wu)。