武漢市科信輕紡機械性有局限公司就是家專注從事于粘性流體設置和做制造業企業，工作針對的目標分析儀器建設項目.飲料工程和水處理等領域。專業的設計經驗，專業的制造技術，優良的設備和誠信的經營理念，贏得了國內外客戶的信賴和支持，我們將不斷創新，為新老客戶提供更優質的產品，并提供的咨詢服務。

一.酸梅汁原料選擇：

所用可以成長.新鮮.風味好.汁液豐富.無病蟲害的鮮果，成熟度不夠的要經過后熟。

二.酸梅汁工業原料預處置：

1.洗滌。原石定好后用溫開水浸洗，消去殘余的物，再放入溫開水中浸洗，瀝干。

2.切半去核。用切半挖核機對其進行。

3.侵泡護色。抗壞血酸和柚子酸的混合物水溶液中侵泡護色。

酸梅汁采暖器打漿。果塊在90℃－95℃下，加熱3－5分鐘，促使軟化，通過孔徑0.5毫米的打漿機打漿，除去果皮。

三.酸梅汁風情改變：

經由上步治療后的果漿要增添風情需開始校準。校準時進入砂糖.檸檬酸和L－抗壞血酸等配料。其比例為桃肉漿100公斤，27％糖液80公斤.檸檬酸0.45公斤.L－抗壞血酸0.07－0.2公斤。

四.酸梅汁均質脫氣：

均質是為了讓使葡萄汁懸停的果肉粒子肥料裂開成更小的粒子而更加均勻地分布于葡萄汁中，提高葡萄汁的不穩性，制止等級。均質的方式是將粗濾的葡萄汁能夠 高電壓均質機，使葡萄汁中的果肉粒子肥料和氫氧化鐵產品在高電壓下能夠 半徑為0.002－0.003毫米的小孔而成為更細小的微粒。生產上一般采用130－160公斤／平方厘米的均質機。另外還可采用膠體磨進行均質。當果汁流經膠體磨間隙為0.05－0.075毫米的狹縫時，果汁中的果肉顆粒因受到強大的離心力作用而相互沖擊摩擦，從而達到均質的目的。果實在榨汁時進入氧.氮和二氧化碳等氣體，其中，氮能引起維生素C和色素等物質氧化，因此，必須進行脫氣。

五.酸梅汁滅菌裝罐：

果汁飲料供暖至95℃，維持1分鐘，立即趁熱裝罐。

六.酸梅汁密封冷卻：

裝緊塑料瓶蓋，將罐倒放很多鐘。

密閉后及時分檔放置冷卻至38℃左右，然后入庫貯存。質量合格的果茶成品呈粉紅色或黃褐色，允許帶暗紅色，液汁均勻混濁，長期靜置后有微粒沉淀，具有桃汁風味，無異味，可溶性固形物達10%-14%。

七.溫州科信輕工機械有限公司可承接的項目：

1.每時間2000瓶——36000瓶熱灌裝線咖啡飲料的全套生孩子線

2.每每小時2000瓶——36000瓶水.純靜水生產加工線

3.每個小時2000瓶——36000瓶含氣果汁種植線

4.每H100桶——1500桶，3加侖.5加侖桶裝直飲水制作線

5.每1天2000罐——36000罐濃縮果汁罐濃縮果汁產量線（沉水植物蛋白質濃縮果汁.茶濃縮果汁.性能預防保健濃縮果汁.濃縮果汁罐碑酒產量線）

6.每一小時2000-36000瓶乳品濃縮果汁制作線（純奶制作線.牛奶制作線.純牛奶制作線.巴氏奶制作線）

7.每一小時2000瓶——36000瓶碳酸飲品生產制造線（夾絲瓶子碳酸飲品生產制造線.PET碳酸飲品生產制造線.甜品瓶碳酸飲品生產制造線）

8.每小的時候2000瓶——36000瓶酒水飲料加工線（酒加工線（夾層玻璃制瓶.飲料罐）.白酒行業加工線.料酒加工線.藥酒加工線.提子酒加工線.保健品酒加工線等）

9.各式各樣水進行處理系統RO反滲UF超濾膜系統

10.各方面攪伴罐，熱冷缸，閣層鍋，發哮罐，配合罐，沖瓶灌裝線粘口機，熱收縮毛孔打包機，套標機，無菌鍋，無菌機等各方面奶茶機器設備。

11.水平式和管式UHT設備.CIP系統。

12.整廠交鑰匙工程建筑。

無錫市科信工業儀器非常有限工廠就是家職業從事專業文丘里管儀器與硬件的設計構思和制作中小企業，國際業務超范圍有果汁飲料工程建筑.酒類工程.食品工程.乳品工程和水處理等工程領域。主營產品有：飲料灌裝生產線.純凈水生產設備.桶裝水灌裝生產線.易拉罐灌裝生產線.植物蛋白飲料生產線.（含氣）碳酸飲料生產線.維生素功能飲料生產線.果汁飲料生產設備.紅酒生產線.白酒生產線等等（果蔬飲料.八寶粥.食用油.調味品.蜂產品.化妝品等多種全套生產線設備）各種飲料機械灌裝設備.包裝設備與配套產品，滿足各種不同類型的客戶需求，我們還提供工藝設計.建廠指導.機械制造.安裝調試.售后服務.技術培訓.飲料技術配方等一條龍交鑰匙工程服務。

24小時左右的服務電語：135 9264 3205，張運營經理。（微信群聊同號）