一.石榴酒的功效：

石榴果酒比較豐富多彩的營養素材質，球高蛋白水平是香蕉和梨的2倍，脂肪含量為葡萄的3倍，鈣含量超出桃子4倍，糖類及維生素含量也較一般水果為高。此外石榴中還含有蘋果酸.檸檬酸.果膠.甘露醇等有益于人體的營養成分。石榴既可鮮食，又能加工成清涼飲料，以其釀酒別具風味。石榴以維生素C而言，比柑桔.香蕉.木瓜.番茄.西瓜.鳳梨都高，鐵.鈣.磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，其養生保健功效逐漸被人們所熟知。

二.石榴酒和葡萄酒的區別：

三者的工藝流程不同于。提子干紅大都會主要包括粗放型帶皮當然發效，而石榴干紅主要包括精致的剝殼高低溫發效，不能影響石榴現有的營養攝入使用價值。

石榴系類酒經歷過榨汁酵，傾力配成而成。兼具止渴化食.健脾益胃.降壓.止痢.止瀉.防治眼病.肺部癆疾等功能，長期飲用具有增強抵抗力.抗拒衰老作用。

石榴酒和紅提白蘭地的出汁率不一樣的。石榴的出汁率有28-35%，而葡萄的出汁率為75%。

本色主要來源各個。紅提干紅的本色根據紅提皮的浸漬，而石榴干紅的本色根據石榴的汁液。

對人更健康作用不一樣的。石榴干紅可駐顏養顏.降低血脂.軟化血管.促進新陳代謝.預防動脈粥樣硬化和延緩生命衰老。

味道差異。石榴酒這樣不僅味道好，又永久保存了石榴的酸.甜.澀.鮮和原有的營養成分，風味獨特。

三.石榴酒生產工藝流程：

石榴→清洗.剝殼→漂洗→去皮.除隔膜→破碎→加活性干酵母→前發酵→分離取酒→調整成分

分離法取酒→酒渣→蒸餾→白蘭地

酒渣→后發酵→過濾澄清→調配→灌裝→滅菌→成品。

四.石榴酒生產過程中操作要點：

(1)原石預治理公司收購的果鮮需要完成穩重，樣色腥紅，無霉爛，以提高產品的特色和湯色。利用手工藝品剝殼.去膜，并盡將會使石榴籽粒與膈膜剝離 ，那么將籽粒確定嚴重石頭破碎。為避免石榴汁水在發效階段中受雜菌污染破壞，要加入質結果為4×lOE5的二陽極被氧化物硫，靜置12h。二陽極被氧化物硫存在會抑制性的高壓蒸汽滅菌效果，并能守護栽培基質不被陽極被氧化物。

(2)交織漚肥將石榴汁跟皮渣同去倒出漚肥容器等中，另成為0.2%的果酒特異性酶類干展開發孝粉。特異性酶類干展開發孝粉在動用前，要來展開滋養，其滋養措施是：稱取應該量的果酒特異性酶類干展開發孝粉，成為到100mL產品高考分數為8%的綿白糖氫氧化鈉飽和溶液中，在30℃前提下滋養30min就行了。綿白糖氫氧化鈉飽和溶液的溫不過高，以不高出了35℃為宜。漚肥溫不會高出了26℃，漚肥環節中需要按時來展開漚肥規格的檢查測量，如漚肥液溫.球體積產品(用糖度比例計精確測量的比例)等。當漚肥液球體積產品(比例)增漲到1.02g/mL左右兩時，漚肥常規停機，前漚肥時光約3天~5天。

(3)之后酵前發孝停止后，剝離 出前發孝酒。鑒于石榴中含糖較低，前發孝停止后先要法測生酒的酒水度，再按18g/L糖可合成1%(酒度)酒水來折算需補加的白砂糖量，使半成品的酒水度終以達標比熱容結果為12%(酒度)。之后酵要有在較低的溫差下確定，將發孝容器類置恒溫培養教育箱中，的控制溫差為18℃~20℃。鑒于之后酵的溫差較低，但是持續不斷時段相對于較長，需20天~25天。在發孝停止后，適時剝離 酒腳。酒液再溫度吸收3三個月，就可以以達標穩定。

(4)后解決之后發酵結速后，要實行油煙凈化器，以出掉酒中的積累和懸浮物物， 保障樣品酒的的的品質。可適用小規模硅藻土油煙凈化器機油煙凈化器，也可在果酒里加入硅藻土后實行真空室抽濾。油煙凈化器后的果酒符合要求外形公開道歉透明的，無懸浮物產品，無積累。公開道歉的酒液仍然需要配比，可達必定的的的品質指數公式后，實行包裝.閥蓋，那么適用水浴微波加熱過濾除菌。過濾除菌具體方法為：將酒瓶放置在水浴中，變慢變熱至78℃，并恢復25min，那么分階段在短時間內冷凝至高溫，即是樣品。

五.科信服務安裝.調試：

1.機械專用設備運抵普通粉絲生產車間后，普通粉絲應確定所供之平面圖布設圖使機械專用設備到位；

2.本公司的將選派富裕閱歷的技藝者培訓設施的安轉.調測及試生產；貴公司將在項目的的時間內將設施調至設定水平；

3.按裝前一天本集團公司進行手機免費可以提供合適的零部件.零部件。

六.科信公司人員培訓：

1.本司擔負免費資源向買主作為方法培圳。培圳相關內容具有主設備組成部分及系統維護，主設備的控制及工作孩他；

2.培順可在買主現場取得聯系事實采取。本司將協助有資證的技術水平成員采取學習，并擬訂相對的培順綱要；

3.使用課程培訓，賣方的水平人群需對學會有關的信息實際操作和搶修水平，較且要熟練掌握設備地調低工藝流程，并及時性整理很多常見故障。

七.科信公司質量保證：

1.本司能保證所提高的貨件是最頂配的.尚未使用的的.利用新設計的和為宜材質生產加工的，并在所有部分復合能力委托合同的規定的機械性能.技術參數和機械性能；

2.本集團保證質量出產線路過其無誤專業指導安裝程序.調節后在整系統化加料機器運行3天內，

使機械起到企業產品哪項技術水平特性目標；

3.本公司以確保在勞務合同標準的質理以確保期間，對因保證的制作.加工工藝.打造.安

裝.調試或材料缺陷及所有因賣方責任引起該生產線的任何缺陷.故障和損壞負責；

4.設施品質要確保期過活產線預驗后24三個月。如果在品質要確保期滿，發覺設施的品質或尺寸與借款合同法規有誤，或發現設施有缺（包含未知的缺欠或便用不和睦格的村料等），買家方有權據法律規定的行政部門開具的撿驗書，在設備品質要確保期滿向賣主提供賠付；

5.本大公司對所供設備的機器效果.食品的水平及對食品的所耗目標保障。

八.科信公司設備保修：

1.機器設備檢查驗收后，帶來24三個月返修期，調節系統的帶來12三個月返修期；返修期期內，華科的產品設備在生產的時候，由于生產材質性能的優異，使得設備在有關的產品性能上有著顯著的提高，并且在將為移動用戶免帶來零佩飾和盡早更好的的服務；

2.設施如發生的系統錯誤需至現場保修，我公司保護保修成員將在48個鐘頭內趕至合作方現場.輔助合作方及時的排查系統錯誤（不行抗力例外）；

3.包修期之后，我廠將無限期給用戶賬戶提高大范圍優慧的技術設備使用.充滿不足的零附件產生等售服安全服務；

4.我們公司免費使用向用戶組能提供歷年一到首次的入店選購整合精準服務，日期可選擇玩家需要確認。

九.溫州科信公司可承接項目工程如下：

1.桶裝純凈水生產加工線（3加侖+5加侖）

2.小瓶水產生線（500ml-1500ml）

3.汁水原材料產量線（各種類型汁水.蔬菜水果汁.蜂軟件.維生素A原材料.功能鍵性原材料等500ml-2000ml）

4.果粒奶茶出產線（鮮水果汁鮮水果汁.菜汁等含顆粒肥料奶茶500ml-2000ml）

5.碳酸濃縮果汁生產銷售線（茶飲.雪碧.美味可口愛客仕.橙味茶飲等含氣濃縮果汁500ml-2000ml）

6.茶飲料瓶茶飲產生線（八寶粥.桃仁露.5個核桃等中含氣茶飲料瓶茶飲+碳酸茶飲料.雪碧.美味茶飲料等含氣茶飲210ml-350ml）

7.巨峰白蘭地生產方式線（巨峰白蘭地.香檳等750ml-1500ml）

8.中國啤酒生產加工線（中國啤酒.料酒.白酒等100ml-500ml）

與此同時科信企業給出大家必須 設計構思成功研制和工程建筑幾種物品包裝設備系統械。精準貼心服務質量管理以定位跟蹤精準貼心服務質量管理遵循，維持雇主共同利益，豐富來，咱們的物品依托優秀的質量管理，品質的精準貼心服務質量管理，取勝了世界十大4000多家客戶的青睞，產品遠銷世界各地。